Menu
Dinner
〈Dinner〉 Aコース
8,470円
兵庫県産の新鮮な野菜や魚介をふんだんに使用し、
各国の魅力ある食材と合わせたお食事をお楽しみ下さい。
【menu一例】
※メニュー内容は仕入れにより日々変わりますので、下記は一例です 使用食材や調理法により皿数も前後する場合がございます
フランス産鴨、六甲マッシュルームの一口パイ
淡路島産ブリ、いろいろな野菜、西区産ウインク(ぶどう)、赤玉葱、自然薯のドレッシング
坂越産牡蠣、淡路島産紋甲イカ、姫路産黒海苔、淡路島産ボラの自家製カラスミ、加古川産小麦粉のパスタ
明石産スズキ
加古川産味噌の中で1週間寝かせたスペインガリシア州産栗豚
加古郡稲美町産全粒粉を使用した自家製バゲット
西区産イチゴ”おいCベリー””章姫”、三田産母子茶、芦屋とうふ工房はな”よせ豆腐”で作ったアイス
淡路島産ブルーベリー、ドミニカ共和国産カカオのタルトレット
エビアンコーヒーorムジカティー
苦手な食材やアレルギーがございましたらお申し付け下さい。
※退店時間にご指定のある場合は、事前にお知らせ下さい。
(通常所要時間は、約2~2.5時間です)
ご予約状況によっては間に合わない場合もございますが、できる限り急ぎます。
※税・サービス料10%込