Menu(Restaurant)
オプション
【限定販売】フランス産フォアグラ
3,509円
ランチ、ディナーコースにフランス産フォアグラ(50-60g)を組み込めます。
▶フランス産のフォアグラは、他国のものと比べると香りや食感、味が格段に違います。
そのフランス産のフォアグラは、昨今の情勢や鳥インフルエンザなどの影響で非常に供給が不安定で、今まで以上に高価で希少な食材となりました。
その為、数量限定での販売となります。
▶ディナーCコースの場合は、追加料金なしでコースに組み込む事ができますので、Cコースでフォアグラ料理をご希望の場合はご予約の際に必ずお申し付け下さい
アニバーサリーデザート ”カッサータ”
847円
お誕生日や記念日などのお祝いに、特別なデザートをどうぞ!
”カッサータ”とはマスカルポーネ、クリームチーズ、カッテージチーズを使ったイタリアのアイスケーキ。
フランスでは、「パルフェ」と呼ばれるデザートです。
色とりどりのドライフルーツやナッツ、甘栗などがたくさん入っていて、いろんな食感と味が楽しめます。
コースの後でも召し上がれるように、大きさは直径7㎝、厚さ1.5㎝の半円です。
※コースのデザートとは別に、追加でご注文いただけます。
お祝いの方だけでも、全員分でもご用意可能ですので、ご予約の際にご注文下さい。