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オプション

【スペシャリテ】フランス産フォアグラとポーチドエッグ、神戸ワイン

4,840円
【限定販売】フォアグラ料理追加オプション

ランチ、ディナーコースに当店のスペシャリテ「フランス産フォアグラとポーチドエッグ、神戸ワイナリー赤ワイン」を追加できます。

 

▶フランス産のフォアグラは、他国のものと比べると香りや食感、味が格段に違います。

そのフランス産のフォアグラは、昨今の情勢や鳥インフルエンザなどの影響で非常に供給が不安定で、今まで以上に高価で希少な食材となりました。

その為、数量限定での販売となります。

 

▶ディナーCは、コースに含まれています

アニバーサリーデザート ”カッサータ”

847円
アニバーサリーデザート ”カッサータ”

 

お誕生日や記念日などのお祝いに、特別なデザートをどうぞ!

”カッサータ”とはマスカルポーネ、クリームチーズ、カッテージチーズを使ったイタリアのアイスケーキ。

フランスでは、「パルフェ」と呼ばれるデザートです。

色とりどりのドライフルーツやナッツ、甘栗などがたくさん入っていて、いろんな食感と味が楽しめます。

コースの後でも召し上がれるように、大きさは直径7㎝、厚さ1.5㎝の半円です。

 

※コースのデザートとは別に、追加でご注文いただけます。

お祝いの方だけでも、全員分でもご用意可能ですので、ご予約の際にご注文下さい。

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